mat

🥑VEGAN SUNDAY BRUNCH🥑

yrja.vegansk.asiaoslo

Det er søndag og dags for den veganske spisestedspalten🙆🏼‍♀️
Denne ukens matstopp ble: @asiaoslo . Vanligvis har de en egen vegansk meny, men i sommer har den visst ikke vært i bruk. Likevel har de tydelige merking på menyen som viser hva som inneholder allergener og samt hvilket retter som er veganske. Og vegansk retter er det fremdeles en del av. Jeg ELSKER sushien, og det er den jeg vil løfte frem i dag! Det er nemlig den beste sushien jeg har spist i Norge. Vanligvis får man bare agurk og avokado når man bestiller vegansk sushi, til og med på @alexsushi_ 🤦🏼‍♀️På Asia blander de inn forskjellige grønnsaker, sopp og smaker, til og med tørket quinoa på toppen og syyyykt digge sauser 😋 De pleier å ha flere varianter, men de to som er nå er rågode de og.
.
Jeg liker også godt edamamebønnene og de sprøstekte potetene de serverer. Har også pleid å spise green curry, men porsjonen er veldig liten, just FYI. Ellers er det freshe og varme lokaler, litt sånn upbeat stemning og alltid mye folk. Det er store lokaler og to etasjer. Om man sitter nede kan man se når de lager mat, det digger jeg! Det går også an å sitte ute. De har mange servitører og de er stort sett raske og dyktige. Vanlige priser, men mindre porsjoner. Og det er vel like greit.
Sååå.. Just go grab that sushiiiiii🍣🍙 GOOOOD SØNDAG 🙋🏼‍♀️🤸🏼‍♀️

68614517_2565608993501630_5286458327323115520_o.jpg
yrja.vegansk.asiaoslo

Who are we without our memories?

Do you ever stop to think about what your life would be like if you woke up one day and had no memories + no visions for the future? If you woke up and were completely blank, with pure emptiness in your mind?

We would freak out. Or would we? Actually we wouldn’t. Why? Bc we wouldn’t even know that we had had memories to begin with. The only one thing we would freak out about was the feeling of being hungry and not knowing what it meant.

We would have nothing else to freak out about, because we had forgotten whatever known to us.

So it turns out memory is an exquisite illusion that shapes our sense of self. Without it we would just be like an animal, or not that even, cause animals do have memories.

If we could not remember past events - we could not learn or develop language, relationships, or personal identity.

Meaning language, how to get food all gone.

Memory is vital to experiences, it is the retention of information over time for the purpose of influencing future action..

We would be nothing with out it. Just pure flesh and bones, just molecules and atoms.

So.. take cafe of your brain, eat brain food, like walnuts, blueberrys etc and in general just take care of your health if you want to keep them.

Dementia keeps getting a sever problem amongst the elder… And it would be nice not to catch that.

Just.. take care of yourself.